Receita - Enroladinho de Carne

Ingredientes:

• 500g de carne bovina;
• 1 pimentão;
• 1 cenoura;
• 500g de bacon.

Modo de preparo:

• Faça bifes da carne, tempere com seu tempero preferido;
• Corte a cenoura em palito um pouco grosso, corte também o pimentão, mas em rodelas, corte o bacon em pequenos pedaços;
• Enrole um pedaço de bacon, uma rodela de pimentão, um pedaço de cenoura, finalize enfiando palito de dentes no enrolado para segurar;
• Depois coloque para cozinhas por cerca de 25 minutos;
• Servir com arroz.